Wagner S Fanti nascido em 1963
conhecido por (PASTEL)
Começou nas trilhas em 1982 com 19 anos. Morava no Jd Tremembé em São Paulo, próximo à Serra da Cantareira, quando comprou sua 1ª moto,
uma Yamaha DT 180 ano 1980 vermelha 5 marchas depenada, e foi junto com seu amigo de trabalho, Teos Tzanopoulos, também de DT 180, para Mairiporã. Naquela época do portal da Serra da Cantareira até a cidade de Mairiporã, a estrada da Roseira era toda de terra, e a primeira trilha na descida era a dos Macacos, hoje usada só por bikes.
Chegando lá encontraram-se, por acaso, com o Gregão do Tremembé, que treinava com sua XL600 Japonesa, para o já famoso Enduro das Praias.
Foi então que este os levou para trilhar no Morro do Urubu, trilha muito difícil para iniciantes.
Chegando lá, subiu a trilha como se fosse uma mera subida asfaltada, apeou de sua XL600, sentou-se sobre uma pedra e gritava para que os dois iniciantes subissem a parede de pedras e erosões.
E depois de muitas vacas, capotes e guidons tortos, o GREGÃO decretou:
Vão seus pastéis!!! Vcs são dois pastéis!! Não conseguem subir uma trilhinha à toa!
Vou mostrar como se faz.
Desceu da pedra, montou na sua XL600, desceu a trilha, escolheu uma das DTs180 e subiu a trilha com muita facilidade.
Naquele dia surgiam ali dois PASTEIS.
Hoje são os dois que se sentam naquela pedra.